Header

Om John West
Rejsen fra hav til bord
VORES LØFTE OM BÆREDYGTIGHED
VORES SORTIMENT & OPSKRIFTER
Trawler Fun

Historien indtil nu - år 1

SPORBARHED OG LEGALITET

Ulovligt, urapporteret og ureguleret fiskeri har en betydelig negativ indvirkning på både økosystemer og levevilkår. Sporbarheden fra hav til bord er derfor afgørende for at sikre, et bæredygtigt fiskeri 

WWF har bedt en uafhængig tredjepart om at analysere de oplysninger, der kommer fra vores bådes  sporingssystemer i Atlanterhavet, for at sikre, at der kun fiskes i de områder, hvor det er tilladt.

FREMME FORBEDRING

Mens vi arbejder hårdt på at forbedre bæredygtigheden af vores egne forsyningskæder, ønsker vi også at arbejde med hele fiskeindustriens normer for bæredygtighed. Sammen med WWF, er vi forpligtet til at bevare og forbedre forvaltningen af tun.

Vi har udviklet en selskabsplan for at løse de nuværende begrænsninger i forvaltningen af tun. Denne plan indebærer, at nå ud til de vigtigste interessenter for at sikre bæredygtig fangst af tun i vores forsyningskæder.

ÅBENHED OG ENGAGEMENT

John West er medlem af den internationale "Seafood Sustainability Foundation (ISSF)", hvorigennem vi har forpligtet os til et sæt af videnskabeligt baserede bevarelsesforanstaltninger for at skabe reelle og løbende forbedringer på tværs af det globale tunfiskeri. De notfartøjer, der anvendes til at fange tunen hos John West er registreret på "ISSF ProActive Vessel Register (PVR)". Dette sikrer at fartøjet oplyser når specifikke tiltag, der skal øge ansvarlig fangst af tun, gennemføres. Det omfatter for eksempel:

Ingen fangst af hajer og observatørdækning (via menneske eller elektronik) på store notfartøjer.

Fartøjer under "PVR" samarbejder ved at gennemgå regelmæssig revision. Niveau 1 eftersyn udføres af "ISSF" og vurderer skibets egenskaber og andre detaljer, der er nødvendige som en del af ansøgningen. Niveau 2 og 3 eftersyn udføres af "MRAG Amerika" på en prøve af "PVR fartøjer" som et middel til at kontrollere, om fartøjerne forsat opfylder "ISSF FB". Niveau 2 og 3 eftersyn udføres uafhængigt af "ISSF".

Interesserede kan se et om fartøjet overholder disse standarder ed at slå op i den offentlige "PVR database". Information og revisionsdata fra de fartøjer der leverer vores tun er blevet videregivet til WWF.

Promotional Content

Læs om vores løfte om bæredygtighed for at at finde ud af mere.

Læs om vores løfte om bæredygtighed for at at finde ud af mere.

Læs om vores løfte om bæredygtighed for at at finde ud af mere.

Læs mere

Fra en fisketærte til familien, eller til noget mere overraskende - oplev alle vores yndlingsopskrifter.

Fra en fisketærte til familien, eller til noget mere overraskende - oplev alle vores yndlingsopskrifter.

Fra en fisketærte til familien, eller til noget mere overraskende - oplev alle vores yndlingsopskrifter.

Læs mere

Indtast din kan kode og se præcis, hvor din saftige fisk kommer fra.

Indtast din kan kode og se præcis, hvor din saftige fisk kommer fra.

Indtast din kan kode og se præcis, hvor din saftige fisk kommer fra.

Læs mere